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ステビアの新しい可能性



従来、「甘味料」の原料としてのみ認識されていたステビアですが、甘味料とは全く異なる新しい、そして非常に多岐にわたる用途や可能性を持つことが明らかとなってきました。

この可能性を担っている素材が、これまで甘味料の原料にならないために捨てられてきたステビアの『茎』の部分を主原料として誕生した『ステビア濃縮発酵エキス』です。

ステビア濃縮発酵エキスの誕生により、ステビアは甘味料とは異なる、様々な分野に向けてその可能性を広げ始めました。